みなさんこんにちは！
本日はお勧めのリメイクレシピを紹介したいと思います。
沢山作ってリメイクもできる、２度おいしいレシピです！
本日紹介するレシピは「余ったナムルで作る中華スープ」です！
スープの作り方
簡単に、材料と作り方について紹介いたします。
材料
材料はたったの３つ!
・ナムル
・水
・鶏がらスープの素（鶏美塩）
これだけです！
我が家のナムルは歯ごたえを出すためにほうれん草よりも小松菜を使うことが多いです。
今回は小松菜が少なかったため、ほうれん草も入れました！
ナムルはもやし・小松菜（ほうれん草）をゆでて水を切り、塩とごま油で味付けをしています。
ラーメンを食べるときに作ることが多いので塩の量は控えめにしています。
初日はラーメンの具にして食べ、次の日にスープにリメイクします。
作り方もいたって簡単です。
作り方
１．鍋にナムルを入れる。
２．ナムルが浸るくらいに水を入れる。
３．火にかけて、好みの味になるまで鶏がらスープの素を入れて味付けをする。
たったのこれだけです！
下味が付いていますし、ごま油の香りが良いので鶏がらスープの素はそれほど入れなくてもおいしいです！
上記の材料の欄に書いてある鶏美塩というのは、我が家で使用している鶏だし塩スープの事です。
これを使うと一気に本格的な味になって、とてもおいしいです！
少々お値段が張りますが、「手軽に美味しいものが食べたい！」と言う方にオススメの調味料です♪
本日のまとめ
本日は、お勧めのリメイクレシピについてお話ししました。
毎日きちんと料理するのは大変ですし、しっかりとお野菜を食べるのも大変です。
みなさんも、ぜひ１度作ってみてください！
それでは、また次の投稿でお会いしましょう！
「鶏美塩」について、興味を持った方はこちらを参考にしてください。
半田の旨味家 鶏だし塩スープ 鶏味塩（とりびあん） 濃縮タイプ 300ml
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